Plan de Compostaje Sociedad Central Ganadera S.A.

Estamos comprometidos con el medio ambiente, por esta razón transformamos de manera segura y eficiente los residuos biodegradables generados en nuestras actividades productivas de beneficio y feria de ganados.

¿Qué es el Compost?

El compostaje es el proceso que permite transformar de manera segura residuos orgánicos en insumos para la producción agrícola. La FAO define como compostaje a la mezcla de materia orgánica en descomposición en condiciones aeróbicas que se emplea para mejorar la estructura del suelo y proporcionar nutrientes.​

¿Cuál es la importancia del Compost?

  • Las compostas devuelven nutrientes importantes al suelo.
  • Las fuentes orgánicas en los rellenos sanitarios producen gas metano el cual es mucho más dañino que el CO2.
  • Aumentas la vida útil de los rellenos sanitarios.
  • Reduces costos al no tener que comprar fertilizantes!
  • Reduces costos municipales relacionados al transporte de tu basura orgánica.

¿Cuál es el Proceso del Compost?

La planta de compostaje inicio labores aproximadamente en el año 2000, se creó con la necesidad de iniciar la transformación de contenido ruminal, donde se transformaba el material de una manera artesanal, era manejada por una empresa externa encargada del proceso que se realizaba en ese tiempo, en la actualidad la Planta de Compostaje de Sociedad Central Ganadera S, A se realiza un proceso de trasformación biológico controlado que cuenta con registro de productor y licencia de venta, la mayoría de residuos biodegradables generados en el proceso de producción, como lo son: contenido ruminal, bovinaza, aserrín y lodos entre otros.

Son transformados en un acondicionador orgánico el cual es comercializado para la aplicación en suelos, el acondicionador aporta microorganismos benéficos que contribuyen al mejoramiento de las condiciones del suelo, mejorando las características físicas y químicas.

El principal objetivo de la Planta de compostaje es disminuir el impacto ambiental que sería provocado por la mala disposición de los materiales anteriormente mencionados, para la compañía es indispensable alinearse con los objetivos de desarrollo sostenible donde con la transformación del material se contribuye al objetivo número 13 (Acción por el clima) al retornar todo el material transformado nuevamente al suelo.

La planta de compostaje es un área que genera empleo, mejorando la calidad de vida de aproximadamente 12 familias, donde se vela por el bienestar del colaborador sin afectar la calidad del producto final.

Algunos datos curiosos acerca del Compost

  • En el año 2019 la planta de compostaje transformó y comercializó 427.670 kg de acondicionador orgánico.
  • En el año 2019 se recibieron 4’920.027 kg de material biodegradable para su trasformación.

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